Eine gesündere Alternative zum Slush vom Rummel Meine Kinder lieben natürlich auch die bunten Slushys, die es auf dem Rummel, auf Volksfesten oder in Freizeitparks gibt. Ich kann gut verstehen, warum sie so beliebt sind – sie sehen mit ihren knalligen Farben einfach toll aus und schmecken schön süß. Trotzdem kaufe ich sie nur sehr […]
Erdbeer Slush Rezept Weiterlesen »
Zubereitung: Also wirklich super easy und schnell gemacht. Fruchtige Varianten Dieses Grundrezept lässt sich wunderbar verändern. So entsteht jedes Mal ein neues Sommergetränk. Fragen & Antworten zum weltbesten Zitronen Slush Frisch gepresster Zitronensaft oder Zitronensaft aus der Flasche? Für dieses Rezept verwende ich am liebsten frisch gepresste Zitronen. Der Geschmack ist deutlich frischer und aromatischer
Zitronen Slush Rezept – Frozen Zitronenlimonade in 2 Minuten Weiterlesen »
Welcher Tee passt am besten zu Kiwi? Für meinen Kiwi-Eistee verwende ich am liebsten Früchtetee oder grünen Tee. Beide Varianten schmecken allerdings etwas unterschiedlich. Mit Früchtetee wird der Eistee meist milder und fruchtiger. Grüner Tee bringt dagegen eine leicht herbe Note mit, die sehr gut zur süß-säuerlichen Kiwi passt. Wenn du grünen Tee verwendest, solltest
Kiwi-Eistee Rezept Weiterlesen »
Welche Ananas eignet sich für Eistee? Für meinen Ananas-Eistee verwende ich am liebsten eine reife und aromatische Ananas. Ist die Frucht noch unreif, schmeckt sie häufig deutlich saurer und weniger süß. Ich achte beim Kauf vor allem auf den Geruch. Eine reife Ananas duftet am unteren Ende angenehm süßlich und fruchtig. Das Fruchtfleisch sollte außerdem
Ananas-Eistee Rezept Weiterlesen »
Welche Wassermelone eignet sich für Eistee? Für meinen Wassermelonen-Eistee verwende ich eine möglichst reife und süße Wassermelone. Das ist bei diesem Rezept besonders wichtig, denn Wassermelone besteht zu einem großen Teil aus Wasser und kann schnell etwas fad schmecken. Je aromatischer die Melone ist, desto intensiver wird auch der Eistee. Ich probiere deshalb vor der
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Welche Mango eignet sich für Mango-Eistee? Für meinen Mango-Eistee verwende ich unbedingt eine reife und aromatische Mango. Ist die Mango noch sehr fest, fehlt ihr häufig die Süße und der typische intensive Mangogeschmack. Eine reife Mango gibt bei leichtem Druck etwas nach. Ich achte außerdem auf den Duft: Riecht sie am Stielansatz angenehm fruchtig, ist
Mango-Eistee Rezept Weiterlesen »
Eistee selber machen – der Sommer schmeckt plötzlich sooo viel besser Bei uns beginnt der Sommer offiziell nicht mit dem ersten heißen Tag. Er beginnt in dem Moment, in dem die erste Karaffe selbstgemachter Eistee im Kühlschrank steht. Früher habe ich ständig fertigen Eistee gekauft. Bis ich irgendwann festgestellt habe, dass viele Sorten hauptsächlich aus
Eistee selber machen und der Sommer schmeckt plötzlich sooo viel besser Weiterlesen »
Warum ich immer eine Portion gekochten Reis im Tiefkühler habe Kennst du diese Tage, an denen plötzlich der Hunger kommt, aber die Lust zu kochen irgendwo zwischen Sofa und Kühlschrank verloren gegangen ist? Das hab ich übrigens öfter mal… Genau für solche Momente habe ich inzwischen immer eine Portion gekochten Reis im Tiefkühler. Was ursprünglich
Warum ich immer eine Portion gekochten Reis im Tiefkühler habe Weiterlesen »
Warum ich Zitronenscheiben immer einfriere (und inzwischen sogar ganze Zitronen) Das kennst du bestimmt auch. Du kaufst ein Netz Zitronen, brauchst für ein Rezept genau eine halbe und ein paar Tage später liegen die übrigen Zitronen traurig und schrumpelig im Obstkorb. Genau das ist mir früher ständig passiert. Mal brauchte ich einen Spritzer Zitronensaft für
Warum ich Zitronenscheiben immer einfriere! Weiterlesen »
