Sommergetränke

Erfrischende Sommergetränke einfach selber machen

Sobald es draußen richtig warm wird, könnte ich den ganzen Tag kalte und fruchtige Getränke trinken. Einfach nur Wasser ist mir auf Dauer aber oft zu langweilig – und genau deshalb probiere ich im Sommer immer wieder neue Sommergetränke und erfrischende Rezepte aus. Hier findest du meine liebsten Ideen für selbstgemachten Eistee, fruchtige Slush-Getränke, Limonaden und andere kalte Getränke. Viele Rezepte kommen mit wenigen Zutaten aus und lassen sich ganz einfach zu Hause zubereiten.

Besonders gerne experimentiere ich mit verschiedenen Früchten. Kiwi, Mango, Erdbeeren, Wassermelone oder Zitrone – je nach Frucht schmeckt ein Getränk komplett anders. Dabei probiere ich verschiedene Kombinationen aus und passe Süße, Fruchtmenge oder Teesorte so lange an, bis mir das Ergebnis gefällt.

Neben den Rezepten teile ich meine persönlichen Tipps und Erfahrungen zur Zubereitung. Denn manchmal machen kleine Dinge einen großen Unterschied: welche Früchte sich besser pürieren lassen, wie ein Eistee besonders aromatisch wird oder wie ein Slush die richtige Konsistenz bekommt. Ob für einen heißen Nachmittag im Garten, einen gemütlichen Grillabend oder einfach als fruchtige Abwechslung im Alltag – hier sammle ich meine liebsten Sommergetränke zum Selbermachen.

Miami Erdbeer Slush Cocktail

Miami Strawberry Slush Cocktail Rezept

Sommergetränke

Wenn ich an unseren Urlaub in Miami zurückdenke, fällt mir sofort dieser Cocktail ein. An einem heißen Nachmittag haben wir an unserer Strandbar einen Cocktail empfohlen bekommen. Wir wollten etwas fruchtiges, eiskaltes und Alkohol durfte auch dabei sein. Dort habe ich zum ersten Mal einen Erdbeer-Slush-Cocktail bestellt. Ich hatte eigentlich einen ganz normalen Erdbeer-Cocktail erwartet. […]

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Drachenfrucht Mango Spritz

Drachenfrucht Mango Spritz Rezept

Sommergetränke

Das macht den Drachenfrucht Mango Spritz so besonders Natürlich schmeckt der Cocktail wunderbar fruchtig, aber das eigentliche Highlight ist für mich die Optik. Die kräftige Farbe der Drachenfrucht trifft auf das warme Goldgelb der Mango. Zusammen entsteht ein Farbverlauf, der tatsächlich an einen Sonnenuntergang erinnert. Fast schade, dass man ihn irgendwann umrühren muss. Gerade wenn

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Drachfrucht Limonade Rezept

Pink Dragon Limonade Rezept

Sommergetränke

Zubereitung: Warum diese Limonade auf jeder Sommerparty sofort auffällt Natürlich schmeckt diese Limonade wunderbar fruchtig. Trotzdem fällt den meisten Gästen zuerst die Farbe auf. Das intensive Pink wirkt fast schon tropisch und erinnert sofort an Sommer, Sonne und Urlaub. Besonders schön sieht die Limonade in hohen Gläsern aus, wenn die Eiswürfel das Licht einfangen und

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Erdbeer Slush

Erdbeer Slush Rezept

Sommergetränke

Eine gesündere Alternative zum Slush vom Rummel Meine Kinder lieben natürlich auch die bunten Slushys, die es auf dem Rummel, auf Volksfesten oder in Freizeitparks gibt. Ich kann gut verstehen, warum sie so beliebt sind – sie sehen mit ihren knalligen Farben einfach toll aus und schmecken schön süß. Trotzdem kaufe ich sie nur sehr

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Zitronen Slush Rezept

Zitronen Slush Rezept – Frozen Zitronenlimonade in 2 Minuten

Sommergetränke

Zubereitung: Also wirklich super easy und schnell gemacht. Fruchtige Varianten Dieses Grundrezept lässt sich wunderbar verändern. So entsteht jedes Mal ein neues Sommergetränk. Fragen & Antworten zum weltbesten Zitronen Slush Frisch gepresster Zitronensaft oder Zitronensaft aus der Flasche? Für dieses Rezept verwende ich am liebsten frisch gepresste Zitronen. Der Geschmack ist deutlich frischer und aromatischer

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Kiwi Eistee Rezept

Kiwi-Eistee Rezept

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Welcher Tee passt am besten zu Kiwi? Für meinen Kiwi-Eistee verwende ich am liebsten Früchtetee oder grünen Tee. Beide Varianten schmecken allerdings etwas unterschiedlich. Mit Früchtetee wird der Eistee meist milder und fruchtiger. Grüner Tee bringt dagegen eine leicht herbe Note mit, die sehr gut zur süß-säuerlichen Kiwi passt. Wenn du grünen Tee verwendest, solltest

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Ananas Eistee Rezept

Ananas-Eistee Rezept

Sommergetränke

Welche Ananas eignet sich für Eistee? Für meinen Ananas-Eistee verwende ich am liebsten eine reife und aromatische Ananas. Ist die Frucht noch unreif, schmeckt sie häufig deutlich saurer und weniger süß. Ich achte beim Kauf vor allem auf den Geruch. Eine reife Ananas duftet am unteren Ende angenehm süßlich und fruchtig. Das Fruchtfleisch sollte außerdem

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Wassermelonen Rezept

Wassermelonen-Eistee Rezept

Sommergetränke

Welche Wassermelone eignet sich für Eistee? Für meinen Wassermelonen-Eistee verwende ich eine möglichst reife und süße Wassermelone. Das ist bei diesem Rezept besonders wichtig, denn Wassermelone besteht zu einem großen Teil aus Wasser und kann schnell etwas fad schmecken. Je aromatischer die Melone ist, desto intensiver wird auch der Eistee. Ich probiere deshalb vor der

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Mango Eistee

Mango-Eistee Rezept

Sommergetränke

Welche Mango eignet sich für Mango-Eistee? Für meinen Mango-Eistee verwende ich unbedingt eine reife und aromatische Mango. Ist die Mango noch sehr fest, fehlt ihr häufig die Süße und der typische intensive Mangogeschmack. Eine reife Mango gibt bei leichtem Druck etwas nach. Ich achte außerdem auf den Duft: Riecht sie am Stielansatz angenehm fruchtig, ist

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