Wassermelonen Eistee

Wassermelonen-Eistee Rezept

Ein fruchtig-frischer Sommerdrink, der in wenigen Minuten fertig ist.

Zutaten:

für ca. 1 Liter:

  • 500 g Wassermelone (ohne Kerne)
  • 500 ml abgekühlter Früchtetee oder Kräutertee
  • 1 Bio-Limette
  • einige frische Minzblätter
  • Eiswürfel
  • optional 1–2 TL Honig oder Agavendicksaft
Wassermelonen Eistee selber machen

Zubereitung:

  1. Die Wassermelone in Stücke schneiden und pürieren.
  2. Den Tee zubereiten und vollständig abkühlen lassen.
  3. Limette auspressen.
  4. Wassermelonenpüree, Tee und Limettensaft in eine Karaffe geben.
  5. Gut umrühren und nach Wunsch leicht süßen.
  6. Eiswürfel und Minzblätter hinzufügen.
  7. Sofort servieren oder 30 Minuten kalt stellen.

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